辣子鸡丁

作者： 烧烧烧烧

用料

• 鸡小胸肉 适量
• 青椒 彩椒 青椒一个 彩椒半个
• 胡萝卜 一根
• 葱 姜 少许

辣子鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡小胸适量

步骤 2

鸡胸用刀拍一下切成丁

步骤 3

放料酒 盐 白l胡椒 生抽 淀粉抓匀

步骤 4

胡萝卜 青椒切丁

步骤 5

葱 姜切碎

步骤 6

锅中油热后葱姜呛锅

步骤 7

待鸡胸变白后盛出

步骤 8

锅里底油先放胡萝卜煸炒

步骤 9

再放入青椒煸炒后倒入炒好的鸡丁，加少许盐，如果需要颜色深点就加点生抽，这道菜就做好了。

菜谱创建时间：2015-01-15 13:11:52