我家小菜

作者： 可爱的墨宝

用料

• 耳菜
• 老抽 生抽
• 酱油
• 味精
• 盐
• 香油
• 老干妈（香辣脆油辣椒）

我家小菜的做法步骤

步骤 1

耳菜剥皮洗净

步骤 2

切成长条（大小和平时吃的榨菜一样就ok）撒盐最好是铺一层撒一层

步骤 3

腌制2-3个小时 杀出水分

步骤 4

放入老抽（少许）生抽 酱油 香油 味精 老干妈香辣脆油辣椒（可放自己喜欢的辣酱 多少根据自己吃啦的程度）

步骤 5

再腌制2-3个小时（腌制过程搅拌几次）装入保鲜盒 放入冰箱随吃随拿 很下饭的呦

菜谱创建时间：2015-01-14 15:26:39