董太的私房菜--韭黄炒豆干

作者： 董太

用料

• 韭黄 半斤
• 豆干 4片
• 白砂糖 1小勺
• 盐 1勺
• 酱油 1勺
• 鸡精 1勺

董太的私房菜--韭黄炒豆干的做法步骤

步骤 1

将韭黄摘好，然后洗净，切长段。 豆干洗净，然后切丝备用。

步骤 2

锅中放入适量油，然后放入切好的韭黄，加入一小勺白糖，加入一勺酱油，然后加入豆干，焖1分钟左右。

步骤 3

加入一勺盐，继续翻炒，最后出锅前加入一小勺鸡精。

菜谱创建时间：2015-01-14 12:46:43