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酥炸鱿鱼圈

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用料

酥炸鱿鱼圈的做法步骤

步骤 1

材料准备好

步骤 2

鱿鱼洗净后去除内脏和外表的紫黑色薄膜,切圈,然后用盐、胡椒粉和料酒腌制15-30分钟,接着依次裹上生粉、蛋液和面包糠。

步骤 3

足量的油加热至七分热,然后放入鱿鱼圈中小火慢炸金黄酥脆即可。(一次不要放太多)

步骤 4

用厨房纸或油纸吸下油,就可以沾上酱料吃了!

菜谱创建时间:2015-01-12 13:41:31
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