蜂蜜柚子茶

作者： _初心丶

用料

• 胡柚
• 冰糖 300g
• 清水 一小碗
• 盐 一勺

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

用清水和盐冲刷柚子皮

步骤 2

用刀剥下西柚表皮、切丝越细越好、3cm长1mm粗

步骤 3

将果肉剥到碗里

步骤 4

西柚丝泡去清水中、撒一小勺盐。泡半个小时。

步骤 5

西柚皮倒入锅中小火煮20分钟、去除苦味。20分钟后将西柚皮捞出水倒掉。将西柚果肉和果皮一起倒入锅中、倒入一碗清水、放入冰糖、小火煮到液体粘稠位置。大约一个小时左右。（一定要不停地翻、不然会糊）

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步骤 6

步骤 6

煮好后阴凉处放凉。加入蜂蜜。密封冷藏。即可

蜂蜜柚子茶的小贴士

最好用胡柚、

菜谱创建时间：2015-01-11 10:01:52