自制咖喱粉

作者： 沉默的橘子

自制咖喱粉。图片来自度娘。配方来自McCormic。

用料

• 姜黄粉 15克左右
• 桂皮粉 10克左右
• 八角粉 10克左右
• 生姜粉 10克左右
• 辣椒粉 5克左右
• 玉米粉 5克左右

自制咖喱粉的做法步骤

步骤 1

姜黄。桂皮。八角。生姜。辣椒准备好，用粉碎机打成粉末。 姜黄要多一些，因为咖喱的黄色主要是来自于它，是不可或缺的主角。

步骤 2

与事先准备好的玉米粉混合，即成。

菜谱创建时间：2015-01-10 17:56:26