蒜薹炒腊肠

作者： 窗边的小朵朵

好吃快手菜

用料

• 广式腊肠 2-3根
• 蒜薹 1把
• 色拉油 2勺
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 大蒜 2-3瓣

蒜薹炒腊肠的做法步骤

步骤 1

蒜薹洗净切段，约一节手指长度

步骤 2

腊肠切成薄片，我比较喜欢二八分的广式香肠

步骤 3

准备一点蒜蓉，加油爆香

步骤 4

将腊肠丢进锅里先炒出香味

步骤 5

盛出，下蒜薹翻炒至八分熟（表面开始皱），加盐和生抽调味

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步骤 6

步骤 6

最后倒入香肠翻炒至熟。

蒜薹炒腊肠的小贴士

炒蒜薹的时候要用锅铲压一压

菜谱创建时间：2015-01-08 13:11:46