香煎芝麻南瓜饼

作者： 咕噜小魔女

软糯香甜，下午茶的好选择，材料易得，做法简单，赶紧试一下吧！

用料

• 南瓜 200克
• 糯米粉 180克
• 糖粉 50克
• 白芝麻（生） 10克
• 油（煎饼时用） 适量

香煎芝麻南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切片，大火隔水蒸10～12分钟，压成南瓜泥

步骤 2

南瓜泥加入糖粉、糯米粉搅拌（分次加粉，视情况适当增减）。用手和面，和至面团不粘手即可

步骤 3

将面团搓成3厘米左右的圆球，压扁，上下各放一层保鲜膜，用擀面杖擀成薄的圆饼

步骤 4

两面裹上白芝麻，小火煎至两面金黄即可（2～3分钟）

菜谱创建时间：2015-01-08 08:50:27