云南下饭菜～红三剁

作者： 魔芋丝

深受老公喜爱的下饭菜之一～也是云南家常菜的代表之一～从小就很爱吃！这次用量有点大，属于三人份吧

用料

• 西红柿 500g
• 青椒 300g
• 猪肉馅 400g
• 姜

云南下饭菜～红三剁的做法步骤

步骤 1

青椒和西红柿切成不超过一厘米的小块，刀功好又有耐心的可以剁得更碎些。本人比较懒又不会剁肉，就直接用的肉馅，味道也不错哦。

步骤 2

热锅倒入油，放姜，然后是青椒，翻炒一会倒入肉末，翻炒至半熟。

步骤 3

最后放西红柿，翻炒拌匀，待西红柿开始出汁，放盐后翻炒几下便可出锅

菜谱创建时间：2015-01-06 21:00:20