懒人极简版炖蛋（一岁宝宝加餐）

作者： MaMaChanchan

宝宝一岁后，把一顿奶改为炖蛋，这个极简版操作极为容易，耗时，3分钟左右，也不会像水炖蛋那样容易把握不住火候，造成口感不嫩滑。这是张思莱奶奶首推的菜谱，希望推荐给适用的妈妈

用料

• 鸡蛋 1只
• 鲜牛奶 150至170ml
• 芝麻油 1,2滴

懒人极简版炖蛋（一岁宝宝加餐）的做法步骤

步骤 1

取鲜牛奶，放进微波炉专用碗，放微波炉叮1分40秒

步骤 2

取鸡蛋，放碗中用筷子搅匀，直到蛋黄蛋白完全混合好，出现些小泡泡

步骤 3

取出叮好的牛奶，冲进搅好的蛋液，一边倒一边搅蛋液

步骤 4

混合好的牛奶蛋液放微波炉叮1分40秒，取出淋上点滴香油，就大功告成啦

菜谱创建时间：2015-01-06 15:38:24