用APP打开

棒棒糖蛋糕

979人浏览 27人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 杏仁lulu
可爱的棒棒糖蛋糕绝对是派对上既好吃又好看,还可以当拍照扮萌的辅助品,哈哈,我们的圣诞派对上,臭美妞们都很爱它哦!这个量刚刚好做20个。试试吧!

用料

棒棒糖蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋液加糖粉打匀。

步骤 2

筛入低粉和泡打粉的混合物切拌均匀。

步骤 3

往糊里再倒入融化的黄油拌匀。

步骤 4

将糊糊装入裱花袋,挤入没孔的那半边模具中,最好稍满点,这样烤出来的蛋糕才会比较圆,注意的是盖另半边有孔的模具时,一定要对好,不然烤出歪歪球就不好看啦。

步骤 5

烤箱预热160度,中层,上下火,17分钟。出炉后揭开模子,倒扣放凉点即可脱模。

展开全部
步骤 6
步骤 6

隔水融化巧克力,将做好的蛋糕晾凉后,插上棒棒,在融化的巧克力里滚一圈,随意装饰一下。

棒棒糖蛋糕的小贴士

1、如果觉得味道太单一,可往里面加入果酱类,只要装入裱花袋中,减小小的口,插入糊糊里挤入果酱。 2、蛋糕球最好冷却后再插入纸棒,纸棒可以头上沾些许巧克力,可避免晃动。 3、裹巧克力时,要一手拿着棒棒,把器具倾斜,蛋糕轻放进去慢慢旋转沾裹均匀,不能一下子插进去。 4、装饰很随性的,用糖珠类装饰要在刚刚裹好后就洒上去。如果想装饰巧克力类的,就等裹的巧克力冷却后再进行。

菜谱创建时间:2015-01-06 15:31:14
打开App收藏