所有食材
黄油软化后,加入糖粉、鸡蛋混合,稍微搅拌,加入过筛的低筋面粉,揉成面团。记得面团应该偏干点,这样出来的饼干会比较脆
将面团醒半个小时,擀成长方形面团,用刀切成一条条的长条,用手将长条扭几圈。可以刷点蛋液在条上。放进烤箱180度烤约25分钟
成品