焦糖水果法式吐司

作者： 巴巴Barbara

很喜欢吐司浸泡蛋液和牛奶之后的柔软感，用黄油煎一下，裹上一层焦糖，是在是最讨人喜欢的早餐。 冬天的早晨，吃下冰冷的水果会让身体很不舒服，不妨用糖煎一下，暖暖的，香甜滋味加倍呢~ 这个做法很简单快捷且味道很棒，不用特别制作焦糖酱，一只平底锅就能轻松搞定啦~

用料

• 厚片吐司 2片
• 牛奶 200ML
• 鸡蛋 1个
• 香蕉 1根
• 苹果（小） 1个
• 金橘 2个
• 砂糖橘 1个
• 草莓 2个
• 杏仁片 适量
• 蔓越莓干 适量
• 葡萄干 适量
• 红糖 适量
• 黄油 适量
• 肉桂粉 少许

焦糖水果法式吐司的做法步骤

步骤 1

水果洗干净处理成适口的大小。

步骤 2

锅中放入一小块黄油融化，加入一大勺红糖，将水果块平铺放入。

步骤 3

待水果块一面上色略焦，撒上杏仁片、蔓越莓干和葡萄干。推在锅子的一边。

步骤 4

鸡蛋打散，加入牛奶搅匀，将吐司放入充分浸软。再放一小块黄油在空余处，融化后放入吐司片，煎至双面上色。裹上焦糖酱混合均匀，撒上肉桂粉。放上切开的草莓即可。

菜谱创建时间：2015-01-06 00:31:13