清蒸鹌鹑酿蘑菇

作者： 钧钧妈elian

不上火！味道鲜！

用料

• 猪肉糜 200g
• 葱 50g
• 红萝卜 50g
• 鹌鹑蛋 9个
• 蘑菇 250g

清蒸鹌鹑酿蘑菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇切蒂，清洗干净！捏干水分

步骤 2

将猪肉糜混合葱，盐，红萝卜丁搅拌好

步骤 3

将拌好的肉酿在蘑菇上，肉中间最好留个小洞洞，这个鹌鹑蛋不会溜

步骤 4

打蛋！尽量每个蘑菇之间空隙小点，这样不会倒！

步骤 5

蛋上面洒点盐，放点酱油，热水上锅蒸！8分钟！搞掂！味道鲜啊！

菜谱创建时间：2015-01-05 18:23:11