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自制香肠
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作者：
橘子时尚
只是记录方子，还没有品尝过。
用料
夹心肉
自制香肠的做法步骤
步骤 1
肉1077g 盐154g 糖300g 米酒350ml 黄酒50ml 十三香20g 昆布粉20g 生姜粉10g 肠衣7米 2016.01.23. 第六天，略咸.
步骤 2
冬至后，晾2个礼拜就可以收起来了。
菜谱创建时间：2015-01-04 23:33:07
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