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干锅羊肉

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天冷了,干锅羊肉味道好

用料

干锅羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉过水,煮出白沫,取出洗干净。放姜,蒜头和配料爆香,放羊肉,加柱侯酱、腐乳,盐炒3到5分钟。倒入高压锅加马蹄甘蔗,压15分钟。

步骤 2

出锅,加入蒜段,芹菜炒3到5分钟。也可加入干笋,孜然香料更香。

菜谱创建时间:2015-01-04 19:31:06
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