泡爽口白萝卜片

作者： 爱上双鱼座

泡五六天就可以吃了，早上配粥，面条，，饼，超级爽口。

用料

• 白萝卜 五斤
• 白醋一瓶或普通醋 一瓶
• 冰糖380克一袋 350或380
• 生抽一瓶 一瓶
• 小米椒，和杭椒 半斤
• 大蒜 四五头
• 盐180克150 三分之一袋

泡爽口白萝卜片的做法步骤

步骤 1

把白萝卜洗干净切片，大小自己随意，放盐拌匀杀出水放一晚上，把生抽一瓶，白醋一瓶，冰糖一袋放入锅里开火小火熬开，中途要用勺子搅几次，熬开后放凉，我一般放一晚上，然后把小米椒和杭椒洗干净控水放一晚上，

步骤 2

第二天早上萝卜杀出的水不要，把小米椒杭椒切小段，剥祘切块，把萝卜放入腌制的容器再放入昨晚熬好的汁，我是放一层萝卜放一些汁再放辣椒放蒜，再放一层萝卜，再放汁再放椒和祘重复。。就可以了，放五六天就享用了。。。

步骤 3

这是昨晚做的，期待中。。。

菜谱创建时间：2015-01-03 12:54:31