江老丝版随意放核桃调炖蛋～

作者： Boss_江老丝

⚠注意 碗的大小自己掌握！一般一个人吃 就你平时吃大米饭的碗大小就

用料

• 鸡蛋 2
• 红糖 任性随意放
• 老酒 一小勺
• 姜汁 根据自己口味 喜欢的可以放多点 不吃姜汁的可以不放 直接放水
• 温水 比例自己掌控
• 核桃 任性随意放

江老丝版随意放核桃调炖蛋～的做法步骤

步骤 1

按图步骤制作～

步骤 2

两个蛋蛋先打散～

步骤 3

放一勺红糖～此步骤可按个人喜欢～

步骤 4

在打散的蛋蛋里放入一勺老酒～适量～

步骤 5

倒入姜汁～姜汁可以去菜市场购买现榨～或者有设备可自己榨取～此步骤～吃不来姜汁的～可省略～

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步骤 6

步骤 6

倒入温水～比例自己掌控～少了～会干～多了基本上就喝汤了～

步骤 7

放入切碎的大核桃！此步骤任性随意放！虽然我知道核桃不便宜！

步骤 8

全部材料放好入锅前的模样！

步骤 9

这是铁锅干蒸效果图～用铁锅蒸一定要把握好时间 ～大概5 6分钟就

步骤 10

这是水蒸效果图 ～铁锅干蒸会有一点烤的香味～但是调的好 ～同样好味道！

步骤 11

最后撒上红糖效果图！太赞不是吗！

菜谱创建时间：2015-01-02 21:25:10