我都是簡易版,首先桃膠放水泡一晚
把水倒掉,把膨脹後的桃膠就手捏小塊點
鍋裏放水,等水開⋯
這時把紅棗,枸杞洗淨和桃膠一起放入燉盅或瓷碗(我都是這時後一起加了冰糖),加水沒過所有材料,放入鍋內蒸架上燉個30分鐘就OK了~