土豆用锡纸包裹进400度烤箱1小时
把土豆一分为二 中间掏空 注意留一点边边的肉用于定型
掏出的土豆肉 用勺子碾碎 牛奶加黄油用锅子加热 倒入碾碎的土豆泥中 加sour cream 煎好的培根粒 搅拌均匀
把土豆泥再次装入挖空的土豆中 上面撒上cheddar cheese 和切碎的青葱 入烤箱再烤15分钟