鲜虾馄饨

作者： 下厨房用户_akfsb

«妮子小厨房» 突发忆起小时候爱吃的馄饨，欲罢不能的鲜虾馄饨。试试小身手吧~~~

用料

• 猪肉 200g
• 鲜虾 200g
• 葱 50g
• 鸡蛋 1个

鲜虾馄饨的做法步骤

步骤 1

准备好剪刀，洗净鲜虾后，用剪刀将虾头拉断，可以看到虾线同步被拉出。

步骤 2

去虾头_从虾背剪来开_把虾壳去除

步骤 3

剔除虾腹部的虾线_清洗

步骤 4

剁成虾糜，与肉泥和细葱花混合后，再剁碎

步骤 5

准备器皿，馄饨皮，肉馅，一杯清水（先在馄饨皮上涂一圈，便于粘合）

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步骤 6

步骤 6

将馅置于中央，对折粘合。 将同侧距离较远的两个角叠合。（别忘了蘸点水）

鲜虾馄饨的小贴士

不好意思！刚刚注册，步骤分的不够细，下次改进，更细心体贴一些！

菜谱创建时间：2014-12-30 13:51:05