干煎杏鲍菇

作者： 啄木鸟MZ

记得有一次被这种口感的杏鲍菇给吸引了，于是就在家尝试用最简单的办法还原它的原汁原味，有兴趣的一起加入试试吧！

用料

• 杏鲍菇 一只
• 平底锅
• 盐

干煎杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片，斜刀，且不要太厚

步骤 2

平底锅热锅(不要放油)，烧红后，改小火。

步骤 3

把切好的杏鲍菇摆上锅面

步骤 4

上下两面分别干煎1分钟（中途杏鲍菇的水分会释放出来，这里视情况而定可以改中火）

菜谱创建时间：2014-12-30 10:40:01