【山姆通心粉】土豆泥番茄洋葱通心粉

作者： 我的左手是猫1001

用料

• 山姆通心粉 适量
• 中型土豆 一个
• 洋葱 四分之一个
• 番茄 一个
• 什锦菜 若干
• 牛奶
• 盐
• 胡椒粉
• 黄油
• 番茄沙司

【山姆通心粉】土豆泥番茄洋葱通心粉的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，微波炉高火8分钟左右，放一边待凉

步骤 2

洋葱切丁，番茄去皮切丁，锅中放黄油，待油融化下洋葱和番茄，再加入什锦菜，炒熟之后，小火，放一点水和两勺番茄沙司。煮三分钟，大火收汁。

步骤 3

煮通心粉，小锅放适量水和一勺盐，待水沸腾后，下通心粉，煮十分钟，出锅过一遍凉水

步骤 4

做土豆泥，土豆泥放凉之后去皮，用勺子碾压成泥，加入适量牛奶，盐，和胡椒粉

步骤 5

土豆泥和2中的洋葱番茄什锦菜混合，装盘，放在通心粉上，吃时搅拌均匀

菜谱创建时间：2014-12-29 16:10:52