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心有所薯

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今天第一次尝试用高压锅做了紫薯发糕。最近,对紫薯真是欲罢不能,决定给这款茶点取名《心有所薯》。

用料

心有所薯的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸过后压成泥

步骤 2

将加入酵母的水倒入紫薯泥中,和匀。再加入面粉,和面。

步骤 3

和面完成后,让其发酵一个半小时。

步骤 4

放入高压锅后打开高压阀,设定时间20分钟。

步骤 5

摆造型。

菜谱创建时间:2014-12-29 15:09:59
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