蒜香骨

作者： chvna

用料

• 排骨
• 西兰花
• 蒜泥

蒜香骨的做法步骤

步骤 1

排骨用热水冲洗几遍，还泡了一会去血水

步骤 2

加入花生油

步骤 3

适量盐

步骤 4

适量生粉

步骤 5

适量白糖

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步骤 6

步骤 6

一点点胡椒粉，

步骤 7

加入酱油

步骤 8

加入剁碎的蒜泥，剁越碎越好

步骤 9

搅拌均匀，腌制2个小时以上入味

步骤 10

拿出来炸的时候，裹上生粉

步骤 11

西兰花用水煮一分钟

步骤 12

倒出水，翻炒一下，这样比较香，加点盐就可以

步骤 13

用筷子夹出来摆盘

步骤 14

放油热七分再一个个排骨加下去油炸，记得小火

步骤 15

出锅了

菜谱创建时间：2014-12-28 14:26:14