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双色果冻酒

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作者: 類聚
这是无意中想到的创意,见到没有人发过,我就来发一炮吧~ 希望大家会喜欢,送朋友送情侣都特别有心意(≧ω≦)。 想做多少层随自己决定噢。

用料

双色果冻酒的做法步骤

步骤 1

拿出2片,放进冷水里泡三分钟。千万不能用热水,否则会融。

步骤 2

打开两瓶锐澳,把粉红色那瓶倒进碗里,封上保鲜膜放进冰箱保鲜层备用。蓝色那瓶倒进一个没有水的锅里。

步骤 3

放进泡软的吉利丁片,小火加热(能多小就多小,)一边加热一边搅拌,直至吉利丁片完全溶解,大概也就一两分钟而已。

步骤 4

关火,待凉,不用担心凉了就会凝固,常温下不容易凝固的。凉了之后,用筷子引流进两个瓶子,各一半。

步骤 5

现在就可以放进冰箱保鲜层凝固啦(千万不要放到结冰那层)。要想做出渐变的效果,秘诀就是……斜着放。结出来就是这样。

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步骤 6
步骤 6

大概两个小时就能凝固了,不同冰箱会有点不同,等到凝固就得啦。拿出来,重复上面步骤做第二层水蜜桃味。最后正摆进冰箱凝固就大功告成了。这次不要倾斜了,不然瓶口不好看。

双色果冻酒的小贴士

口感和吉利丁片的多少有关,结结的像果冻,放少了也能成功,但口感会不一样噢。由于瓶口太小,用吸管吸着吃吧~

菜谱创建时间:2014-12-28 13:10:18
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