创意荷包蛋

作者： 夜色凝香

就为了赏心悦目

用料

• 鸡蛋 2只
• 彩椒 一个
• 盐 若干
• 胡萝卜 一段

创意荷包蛋的做法步骤

步骤 1

彩椒取中间较宽位置横1．5cm左右厚度，外圈完成

步骤 2

平底锅热锅冷油，放入彩椒圈，鸡蛋打入圈内，手指捏上少许盐，悬空撒入鸡蛋(按个人喜好选择单面煎或双面煎）

步骤 3

小火煎蛋时，胡萝卜切0．5cm左右薄片，模具刻花摆盘

菜谱创建时间：2014-12-27 07:31:38