豆豉炒辣椒

作者： Sunny兔小暖

怎么说呢，这道菜其实算不上能上台面的菜，但是我们老家每一家都会炒上这么一盘，特别下饭，或者就着馒头，夹到馒头里，最后连菜汁，也用馒头蘸得干干净净，因为，真的太香了，废话不多说，现在写上做法

用料

• 豆豉 随意
• 葱 随意
• 西红柿 一两个
• 蒜 随意
• 尖椒 红的绿的配起来都随意

豆豉炒辣椒的做法步骤

步骤 1

为什么说这道菜算不上一道菜呢，因为全都是葱蒜姜这些配菜，没有主食材啊，哈哈，葱花，蒜切片，尖椒切小段切斜刀全随意，西红柿切块，其实不要也行，如果不能吃辣的干脆不要尖椒了也行，特别随意，所有切好后，油热一起炒，然后加点水，放豆豉，熬点汁出来，就好了，香着呢

菜谱创建时间：2014-12-25 10:28:53