打散雞蛋後加入白砂糖
篩入低筋面粉和可可粉，輕輕攪拌。再加入溶化的黃油
倒入鋪好烤箱紙的模具裡，要鋪平。 然後放入面烤箱，烘烤10分鐘 190°C（因情況增加時間）
在烤的時候製作內餡。 把巧克力和鮮奶油隔水溶化。
把內餡平鋪在蛋糕上，然後開始卷。
把卷好的蛋糕放入冰箱冷藏1個小時左右。