用APP打开

圣诞蛋糕。

5112人浏览 197人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
受邀参加圣诞晚餐,本来想做一个泡芙塔或者树根蛋糕,可是只剩区区200cc淡奶油,所以做了简单的戚风,装饰起来也很萌~戚风蛋糕里加了褚橙的皮屑和橙汁,加上法芙娜脆皮~好吃哒~~

用料

圣诞蛋糕。的做法步骤

步骤 1

准备好一个烟囱模戚风蛋糕~随便找个戚风方子就好啦~~然后隔水融化巧克力,我用了大概70g。然后又加了大约20g淡奶油,因为怕天气太冷凝固太快不好抹~

步骤 2

溶化后的巧克力涂抹在蛋糕表层,这个,随个人喜好啊,你可以不加淡奶油,整个做成脆皮,也可以做成淋酱,做出流下来的质感,我基本就是属于抽象派,通俗讲就是瞎涂~~然后撒上彩色糖粒。 打发淡奶油,用最细的裱花嘴,画上雪花。

步骤 3

写一些字~~~

步骤 4

打发好的淡奶油堆在蛋糕上面~

步骤 5

放上切好的奶油略挤压出雪的质感~~就是随便放啦哎我也是真能掰~

展开全部
步骤 6
步骤 6

拿一些松针或者别的叶子,在和蛋糕接触的地方,裹上一层巧克力涂层。

步骤 7

然后装饰在蛋糕上~!

步骤 8

最后痛快的切开它!!吃了它!!!

菜谱创建时间:2014-12-24 01:10:46
打开App收藏