牛奶炒蛋清

作者： 女人要耐得住寂寞

用料

• 鲜牛奶 150g
• 鸡蛋清 200g
• 熟火腿末 5g
• 盐 5g
• 味精 3g
• 淀粉 2g

牛奶炒蛋清的做法步骤

步骤 1

将鲜牛奶倒入碗内，加入鸡蛋清、盐、味精、淀粉，用筷子搅拌均匀即可。

步骤 2

净锅上火，用油滑锅，倒牛奶蛋清入锅拌炒，炒至断生，出锅装碟，撒火腿末围边即可.

菜谱创建时间：2014-12-23 19:50:15