土豆刨好皮切块加少许盐水煮
煮土豆期间将黄瓜胡萝卜火腿肠洋葱切丁备用
待土豆能用筷子轻松戳破,关火,沥水
用勺子把土豆碾成泥(很容易的我就花了两三分钟,有牛奶或者奶酪的还可以趁机加一点);趁热加入洋葱拌匀
稍凉加胡萝卜火腿黄瓜和沙拉酱
再次拌匀就可以吃啦。香浓顺滑,棒棒哒
土豆泥还可以直接啥也不拌,浇上黄油蚝油各一勺黑胡椒少许熬制的黑胡椒汁,也是棒到不行,比肯德基好吃健康!