准备黄油120g 低筋面粉100g 糖粉50g 泡打粉2g 鸡蛋2个 蜂蜜30g
黄油放盆里隔热水全部融化开。
再打入两鸡蛋放入糖粉搅拌均
然后筛入泡打粉和低筋面粉搅拌均匀
搅拌均匀后放入30克蜂蜜搅拌均匀
装入裱花袋放至冷藏1小时。
1小时到2小时其实都可以,拿出后回温到能流动,如果冬天做回温时可等预热烤箱时拿在手上在烤箱里回温的快! 然后挤入模具8.9分满都行。
160度预热烤箱5分钟 挤好后入烤箱160度上下火放倒数二层15分钟!时间火候上自己按自己烤箱脾气来掌握哦
边上上色发黄就差不多了,然后取模一倒扣就出来了☺