鱼丸粗面

作者： 小毛豆的大番茄

也可以叫鱼丸米粉或者鱼丸米线 清清淡淡适合早餐

用料

• 鱼丸 2颗
• 米粉 1把
• 葱花 少许
• 香油 少许
• 胡椒粉 半勺
• 盐 半勺
• 香菜 1根
• 高汤OR浓汤宝 可不用

鱼丸粗面的做法步骤

步骤 1

米粉过热水煮5分钟，软了后捞出

步骤 2

鱼丸放清水（也可以放在高汤或者浓汤宝中）煮5分钟，浮在表面后放入米粉，煮2-3分钟米粉可以夹断时关火

步骤 3

小碗中放葱花香菜、盐、胡椒粉。倒入鱼丸汤、鱼丸、米粉

步骤 4

搅匀，到点香油，开动

菜谱创建时间：2014-12-23 10:07:56