白萝卜切丝。刀工太差,都是刨子刨丝。
香菜洗净,切段。大概个指节长。
萝卜丝加一到两勺剁辣椒,再根据自己口味和剁辣椒味道加盐调味。炒熟出锅之前加入香菜翻炒几下,即可!
有的剁辣椒很多盐,则可不需要放盐。