天使轻乳酪

作者： ai0702

哎呦～人家已经决定要减肥啦～ 这个轻乳酪是少油少糖版本滴。并且里面滴秘诀是豆腐^ ^嫩豆腐～ 这个可以在底部加一层饼干碎底，就是完美的蛋糕啦

用料

• 奶油奶酪 180g
• 嫩豆腐 150g
• 鱼胶片 1片半
• 糖粉 50g
• 牛奶 180g
• 玉米油 8g
• 柠檬汁 少许

天使轻乳酪的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪室温融化搅拌下。 加入糖粉

步骤 2

鱼胶片剪开，泡牛奶里面。泡软

步骤 3

在搅拌过的奶油奶酪里面加几滴柠檬汁。8g左右玉米油（玉米油是所有油里面味道最清的）

步骤 4

加入嫩豆腐

步骤 5

继续把材料搅拌均匀。 然后过筛糊糊。可以放大磨具也可以好像我在小盒子里，当布丁一样

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步骤 6

步骤 6

冰箱里冻最少4小时

步骤 7

脱磨无能星人σ(^_^;)

步骤 8

想知道为什么叫天使轻乳酪么？ 因为她…她太绵软啦。入口即融啊，有木有！ 白白滴～软软滴～豆腐和乳酪在嘴里扩散开来…我想到了一部韩剧（≧∇≦）原来是美男（封皮）所以叫了天使轻乳酪

天使轻乳酪的小贴士

简单的一个慕斯性质的底儿。可以发挥大家聪明的想像力，最近海洋蓝的蛋糕很流行不是么，要不大家可以把底儿换成这个简单不说还健康。估计不爱芝士味道的你也会喜欢！家里老人也会接受。

菜谱创建时间：2014-12-22 18:50:55