鸡,八角,葱一把,姜,一起下锅,水要掩过鸡
煮一分钟捞出放入冰水或者冷水泡两分钟,使鸡肉更爽滑
看,是不是很漂亮,
泡好再放进去刚才的锅里中火10分钟即可,看鸡的大小定时间
煮好后切块
加入姜葱加入盐焗鸡粉搅拌即可