干锅千叶豆腐

作者： *^__^*-3

用料

• 千叶豆腐 300g
• 五花肉 50g
• 萝卜 半根
• 香菜 少许
• 葱，姜，大蒜 适量
• 郫县豆瓣酱 根据个人口味添加
• 洋葱 一个
• 麻椒 10粒
• 食盐 少许

干锅千叶豆腐的做法步骤

步骤 1

千叶豆腐切5mm厚，五花肉切片，胡萝卜切片，香菜切段，葱洋切丝，葱姜蒜切丝备用

步骤 2

热锅放少许油，放入五花肉，小火炒到五花肉略焦黄，留底油盛出待用！

步骤 3

锅中放入麻椒，出香味倒入郫县豆瓣酱煸炒出红油，放入葱姜大蒜。倒入胡萝卜，洋葱，千叶豆腐翻炒，再倒入五花肉。加入食盐翻炒均匀盛入干锅或砂锅内

步骤 4

砂锅小火焖烧5分钟，开盖撒入香菜，大功告成。开动！！！

菜谱创建时间：2014-12-19 22:05:34