布丁🍮

作者： Ft小姐

每一份成品都是用心做出来的

用料

• 鸡蛋 3个
• 砂糖 80g
• 纯牛奶 500g

布丁🍮的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

隔水加热牛奶，牛奶中加入糖，均匀搅拌直到砂糖完全溶解

步骤 3

糖完全溶解后，等待牛奶降温直到手可以直接拿到

步骤 4

再加入鸡蛋均匀搅拌

步骤 5

布丁浆要过筛2～3次后静止半小时（这是关键一定要静止噢）

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步骤 6

步骤 6

再把浆放入玻璃杯

步骤 7

用锡纸包好瓶口，盘中加入水（一定要满满的水）

步骤 8

预热后，用165度30分钟烤

步骤 9

烤完后看看是不是光滑的

步骤 10

完成作品

菜谱创建时间：2014-12-19 19:55:39