双层水果裸蛋糕

作者： 小_亮

第一次接触裸蛋糕是通过咪也的方子http://www.xiachufang.com/recipe/100412943/，第一感觉是原来裸蛋糕也可以这么美丽。裸蛋糕根本就是手残星人的春天，奶油可以随便抹，那感觉太棒了，今天亲戚生日，一大家族人，一个八寸的根本不够，就做了双层的，六寸脱模脱残了，还好还能用，不然就前功尽弃了。。。

用料

• 六寸蛋糕底 一个
• 八寸蛋糕底 一个
• 淡奶油 400g
• 水果 适量

双层水果裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好蛋糕底，每个切成两片，想要更好的层次感就切三片，我是奶油不够，只好切了两片。我发现自己经常奶油不够。。。

步骤 2

打发淡奶油，并随意抹到蛋糕上，那是爱咋抹就咋抹。。。

步骤 3

每层可以夹写水果粒，不夹也可以，相当随意。

步骤 4

然后就是各种叠。。。四片很快就叠完了，一个裸蛋糕就做好了。。。因为是亲戚吃，随意就随意了点，如果有人是接单的，还是做的漂亮点吧。。。

菜谱创建时间：2014-12-19 08:10:59