黑芝麻糍粑

作者： 糜子菜

总有地方有一种叫糍粑的点心，且每个地方的糍粑总有不一样的做法。

用料

• 糯米 500g
• 盐7g 7g
• 黑芝麻粉 适量

黑芝麻糍粑的做法步骤

步骤 1

糯米洗净放进电饭锅，加适量的水，和煮饭一样，再加入盐，搅拌下将盐融入水中，开始煮饭

步骤 2

煮好后放凉, 取适量大小的糯米先在手心滚成圆，压成饼形，双面粘上黑芝麻粉

步骤 3

平底锅中放入适量油，放入糍粑，煎至两面焦黄即可

菜谱创建时间：2014-12-18 09:15:09