玫瑰粉海绵蛋糕

作者： silent鄭

改良版，超简单的一款玫瑰粉海绵蛋糕，全蛋，分蛋都可以做喔，玫瑰清香淡雅，入口软绵，喜欢口感更好的建议用分蛋法做，适当增加玫瑰粉记得减少相应量的低筋粉。图不多，建议新手先有基本的辨识后再看我发的配方。

用料

• 鸡蛋 4
• 玫瑰粉 10g
• 低筋粉 110g
• 白糖 90g
• 纯牛奶 35g
• 玉米油 30g

玫瑰粉海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

4个全蛋和所有的白糖一起放打蛋盆，然后盆给放在温水中打发至画圈两三秒后消失状态即可

步骤 2

过筛低粉和玫瑰粉，分三次放去全蛋液翻拌或者切拌

步骤 3

拌好后，把牛奶和玉米油混合拌至浓稠后加入小部分拌好低粉的蛋液拌匀，然后再全部倒入蛋液混合好倒入8寸模具或者油纸上，震几下

步骤 4

放入180度预热好的烤箱中层考15—20分钟，中间上色后加盖锡纸或者加盖烤盘都可以

步骤 5

拿出后震动几下，用模具的倒扣，用油纸的，冬天很快就降温了直接切或者温温的时候卷

展开全部

步骤 6

步骤 6

玫瑰的清香很舒服的味道，温冷后装袋第二天下牛奶吧

步骤 7

做好后切小块一口一块吃很棒喔

步骤 8

单独说下玫瑰粉，有条件的可以尝试自己用干玫瑰打粉，我没试过，是直接买的可食用也可敷面的超细玫瑰粉。美容养颜喔

菜谱创建时间：2014-12-17 01:13:29