咖喱鸡肉披萨

作者： YOKO楠

最近挺想吃肉类的披萨的，今天就来做一个鸡肉披萨。九寸的哦

用料

• 鸡胸肉 两块
• 咖喱 一小块
• 洋葱 适量
• 蘑菇 两个（个头大的）
• 胡萝卜丁 少于

咖喱鸡肉披萨的做法步骤

步骤 1

先把所有材料洗好，鸡胸肉切块，洋葱切条，胡萝卜切丁，蘑菇切片（也不用切很薄，一个切四五片）

步骤 2

先加入平常食用的油，（我用的是葵花籽）热锅，把鸡肉下去翻炒几下，看到开始变白，就起锅

步骤 3

如果还有足够的油就不用再加油，少的话就加点油。下洋葱爆炒后，加入胡萝卜丁，一起翻炒几下就可以加入蘑菇片。（其实时间不好说，按照平时做饭炒菜的那个程度把握翻炒时间）最后加入鸡肉翻炒几下，然后加点水，不要多。盖上锅盖闷一下，大约一分钟左右。打开后发现蘑菇片已经变软，就可以关火了，投入咖喱块，再闷一会儿。

步骤 4

等到咖喱块融化了，就可以起锅了，但是要沥干咖喱汁。我用的是外面买的披萨饼底，还是芝心的，18块！！！太贵了〒_〒还是自己做划算！跑偏了o>_<o在披萨饼底上刷一层番茄酱，然后撒上马苏里拉，再铺上刚才做好的咖喱鸡肉，再撒马苏里拉。然后就可以入烤箱啦~\(≧▽≦)/~烤箱中层，上下火200度，15分钟就可以了。

步骤 5

。。。。。图没办法弄全部！考完就是这样啦。撒上芝士粉，好香，又多汁╮(╯▽╰)╭太好吃了！！！自己做的料足芝士多，满足感爆表了╭(╯ε╰)╮

咖喱鸡肉披萨的小贴士

忘了说，放饼底之前，披萨盘要先涂油哦

菜谱创建时间：2014-12-15 17:56:54