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薯片地瓜泥

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作者: 念想-
自从有了孩子,老公把香烟戒掉了。哈哈。可是嘴巴感觉冷清的。所以爱上了吃零食,昨晚跟他去超市,边走边对他说,今天买薯片吧。他用诧异的眼神看着我。因为他平时很喜欢吃薯片,我老是说他。我看出了他的心思,就说今天允许你买。偷偷的告诉你们,其实我有私心的。我要做这个。感觉这样搭配很好吃。刚才拍完图片。一下子图片上的进我肚子里了。真的很好吃哦

用料

薯片地瓜泥的做法步骤

步骤 1

地瓜洗干净切块,上锅蒸半个小时。其实可以在切小点,这样熟起来快

步骤 2

把蒸熟的地瓜,剥去皮

步骤 3

用调羹碾碎

步骤 4

最好用筛子过筛一下,用调羹在筛子里碾。这一步要有耐心哦。过筛的加入奶油和白糖,搅拌均匀。奶油不要放太多,太稀了。不利于造型

步骤 5

在把调好的地瓜泥放入裱花袋,裱花嘴就随便自己。喜欢什么花样就用什么裱花嘴。拿出薯片挤上喜欢的花样。

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步骤 6
步骤 6

在挤点番茄酱,就大功告成咯

薯片地瓜泥的小贴士

用筛子过筛要有耐心,要是你不挤花。揉成圆的。可以不过筛。吃起来就是没有过筛的细腻

菜谱创建时间:2014-12-15 15:46:03
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