自制烤蛋撻（簡單版）

作者： 顾KK

這個材料是一打蛋撻的量。比外面買的味道沒那麼甜，而且健康.. 蛋撻皮可在外面買。

用料

• 雞蛋 2只
• 糖漿 35g
• 黑白淡奶 35g
• 水 90g

自制烤蛋撻（簡單版）的做法步骤

步骤 1

先把雞蛋用打蛋器攪拌均勻

步骤 2

攪拌均勻後再逐步加入 水、糖漿、黑白淡奶.. 注意材料加入後不要攪拌太厲害，要慢慢攪拌均勻。

步骤 3

最後把製作好的蛋撻液上的泡沫隔一下.. 就可以倒入蛋撻皮.. 放入烤箱烤了.. 220度，20分鐘..

自制烤蛋撻（簡單版）的小贴士

其實烤的時候看一下蛋液是不是震動，要是沒震動就代表OK了。

菜谱创建时间：2014-12-13 00:42:58