蔓越莓黄油饼干

作者： 贺岚

本来想按照君子老师的房子做的，可是把步揍弄反了，就变成图片样子了，不过很好吃

用料

• 黄油 74g
• 糖（或糖粉） 适量
• 低粉 200g
• 蔓越莓 40g
• 鸡蛋 一个

蔓越莓黄油饼干的做法步骤

步骤 1

黄油温室软化，用打蛋器打散

步骤 2

加入糖或糖粉，搅拌均匀

步骤 3

鸡蛋打散，分三次加入黄油中，让黄油充分吸收蛋液，打发黄油至体积变大

步骤 4

加入低筋粉，蔓越莓搅拌均匀

步骤 5

烤箱165℃预热，准备烤盘和油纸

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步骤 6

步骤 6

把拌好的面团弄成'自己想要的样子，放入烤箱烤30分钟

蔓越莓黄油饼干的小贴士

1.用糖粉更好 ，没有糖粉很简单，把白砂糖根据自己需要的甜度用粉碎机打一下就是糖粉了，我偷懒没打，绵白糖也可以哒 2.可以在饼干上刷层蛋液，跟香，不刷蛋液就成这个样子了

菜谱创建时间：2014-12-12 16:09:26