葱香胡萝卜豆腐饼

作者： 香槟泡泡

昨天做豆腐丸子剩下的豆腐，今天早上还是利用起来吧，就做豆腐饼算了，没有猪肉馅，纯素版，配上一碗牛奶燕麦片，暖暖的，很简单，很好吃！

用料

• 豆腐
• 胡萝卜
• 鸡蛋 1个
• 糯米粉
• 普通面粉
• 葱
• 盐油黑芝麻等

葱香胡萝卜豆腐饼的做法步骤

步骤 1

1、 准备所需材料，按自己喜好添加或删减！将胡萝卜、葱切成细末！

步骤 2

2、将豆腐用手捏成泥(套上保鲜膜，很好操作！)，挤掉多余水分，加入胡萝卜碎，葱末，鸡蛋，糯米粉和面粉，然后加入盐等调味品，根据自己喜好调整即可！

步骤 3

3、平底锅放油，煎至两面金黄即可！

菜谱创建时间：2014-12-12 13:33:59