红糖红枣窝窝头

作者： 晕云韵

玉米面的清新、红枣和红糖的香甜......一吃上就停不下来了！

用料

• 中粗玉米面 250g
• 黄豆面 50g
• 红糖 150g
• 红枣 150g
• 小苏达 3g
• 温水 适量

红糖红枣窝窝头的做法步骤

步骤 1

先把红枣去核儿。

步骤 2

然后，把去好核的枣肉加少量水，上火慢煮大约半小时做成枣泥。

步骤 3

将玉米面放入容器中，加入豆面，搅匀。

步骤 4

小苏打用温水化开，一同加入容器内，将玉米面和均匀。

步骤 5

再将红糖和枣泥儿也加入玉米面中，一同和均匀。然后醒半小时。

步骤 6

蒸锅放好冷水上灶。 窝窝头依次放屉上，盖好盖子。 点火，等到上了气再蒸25分钟即可关火。

步骤 7

蒸好的窝窝头香甜松软，味道很好，大人小孩儿都爱吃。

步骤 8

朋友们可以亲自动手做一次，味道好不用说，真是乐在其中啊！

红糖红枣窝窝头的小贴士

大家还可以在做的时候，加上少许的燕麦片，会给红糖红枣窝头增添意想不到的惊喜口感！ 另外，如果嫌做枣泥太麻烦，也可以再简单一点，把去核的枣儿上火煮5分钟，等凉了以后直接和面，这样蒸出来的窝窝头味道也不错～！

菜谱创建时间：2014-12-11 21:04:50