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分解多晶冰糖(破冰方法)

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作者: 小妺天天
中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。 ⒈ 作用:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。 ⒉ 性味:味甘、性平、无毒。归经:入肺、脾经。 ⒊ 功效:养阴生津,润肺止咳。 ⒋ 主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。 用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。 所以我们多用冰糖来泡制药酒、炖煮补品。 这种冰糖通常指的是多晶冰糖,而非单晶冰糖。 多晶冰糖一般超市出售的是大块,回家分解成小块更方便。 发现好多人用砸的,所以传了这个菜谱。

用料

分解多晶冰糖(破冰方法)的做法步骤

步骤 1

大块多晶冰糖。

步骤 2

放入微波炉,微波10-30秒即可! 小块时间短点,大块时间略长。 注意是微波不是光波。

步骤 3

取出就很容易用手掰开! 微波时间不用太长,掰开试下,不行再多微波几秒。 看这一大块,掰开就这么多了!

菜谱创建时间:2014-12-09 16:43:53
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