辣白菜烩年糕

作者： foggyjungle

简单 好吃 任性 炸裂 辣白菜做法见：http://www.xiachufang.com/recipe/100417943/ 。

用料

• 水磨年糕片 半袋子
• 辣白菜 随意
• 韩式辣酱 一勺
• 煮熟的鸡蛋 1～2只
• 西红柿 1个
• 胡萝卜 半个
• 尖椒 半个
• 大蒜 3瓣切片
• 葱花 适量

辣白菜烩年糕的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋煮熟

步骤 2

把熟了的鸡蛋切碎

步骤 3

胡萝卜 尖椒 西红柿 切碎

步骤 4

水磨年糕片准备好，如果黏在一起了把它们掰开，蒜末葱花准备好

步骤 5

辣白菜和韩式辣酱

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步骤 6

步骤 6

热锅凉油 下尖椒和蒜末煸香

步骤 7

下胡萝卜

步骤 8

下西红柿 把油炒成红色

步骤 9

放辣白菜 之后加一杯清水

步骤 10

放年糕片 翻炒一下然后咕嘟着 太黏了就加水

步骤 11

把韩式辣酱放进去 搅合一下使其与汤融合

步骤 12

收汁儿后放进去鸡蛋

步骤 13

撒葱花起锅 么么哒

步骤 14

吃 建议搭配点爽口的冷饮 非常带劲

辣白菜烩年糕的小贴士

片状年糕直接做就行；如果是条状年糕最好事先煮熟。

菜谱创建时间：2014-12-09 15:22:27